● 요코하마 차이나 타운의 요리들로부터 높은 신뢰를 자랑하는 내세우고 제조 냄비
● 몇번이나 철을 두드리는 것으로 철의 밀도가 응축, 기름 익숙하지 좋은
● 손잡이 포함 한 장의 철판에서 제조되고 있기 때문에 거친 사용에도 견딜 수
● * 처음 사용하기 전에 반드시 하늘 구이를 해 주시기 바랍니다 *
● 하늘 구이 것으로 알려져대로 냄비를 스토브에두고 재료를 넣지 않고 불 를 건다. 주의 으로서는,置きぱなし에 방치하지 마십시오. 냄비의 경계선까지 골고루 구워주세요
● 갓 시작하면 표면이 검게 후 회색 해졌 오면 종료
● 작은 냄비의 온도가 내려 가면 수세미 등을 사용 물에 씻는다. (세제를 사용 하셔도 괜찮습니다) 스찌루다와시을 사용하면 상처가
● 다음 기름 울리고한다. 냄비에 기름을 넉넉하게 넣고 담가 야채를 냄비 안에 전체에서 볶는다. 쓰레기 야채를 버리고 냄비를 물에 씻은 후 사용하십시오
● 손잡이가 뜨거워 지므로 직접 가지지 않고 수건 등을 감고 수건은 불에 닿지 않도록주의하십시오
● * 손질에 대해 *
● 요리 이 끝나면 수세미 등으로 물을 사용 씻는다. 눌어 붙어 버린 경우 스찌루다와시 등으로 문질러 두십시오
● 그 냄비의 수분을 완전히 가지고 기름을 발라 보관하십시오. 기름을 발라두고 않으면 냄비가 녹스는 원인
● 완전히 물기를 뺀다 위해 조금 스토브에 불을 걸쳐 주면 물기는飛びる이 기름을 바르는 경우는 화상에주의하십시오. 조금 식은 후 기름을 뒷면에 바릅니다
● 녹슬어 버린 경우에는 입자의 미세한 종이 종이에 문질러 주시면 떨어져 있지만 문질러 곳이 붙지 쉽게되어 しまいる 때문에 일단 스토브의 불에 올려 (문질러 번쩍 버린 부분이 파란색 같아지는) 기름 를 바릅니다