해머 피니쉬 마무리를 했 아름다운 블레이드.
둥근 모양이 있는 매끄러운 라인을 그리고, 손에 딱 달라붙는 듯한 사용감이 매력의 핸들.이것들「MIYABI」첫 새로운 형태를 탑재한 6000MCT시리즈는 일본의 기술력을 느끼게 하는 칼날로 해,전세계의 세프(chef)와 요리 애호 집 에 사랑받아 있습니다.
『우칼』이라고 하는 naming부터,일본에서는『고기를 자르는 위의 전문 부엌칼』와 생각되기 쉽상인 세프(chef) 나이프이지만,구미에서의 만능 부엌칼이라고 하면 이 부엌칼 입니다.
칼끝이 곡선 적인 이 부엌칼은,턱부터 칼끝까지를 확실히 사용하는 slicing로 향하고 있고, 그 형상은 채 썲 시에도 유용합니다.