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메이커 제품번호: AK-5045
●【상품 설명】●「【재고 한계(최후,마지막)】관손6 스테인레스 합 부엌칼출인 105mm AK-5045」서는,스테인레스재를 사용하고, 녹슴 어려운 식칼입니다.●콤퍼짓 기술에 의해칼끝에는 강인한 칼날강,배측에는 적당한 경도와 내식성을 가진 스테인레스재를 사용 하고 있습니다.●【사용상의 주의】●칼날 그래서 취급 주의●【재질】●hiker 본 스테인레스 칼날강・나일론・적층강화목●【원산국】●일본●(정리)수습구매의 경우,시스템의 사양으로 갯수분의 우송료가 가산되는 경우가 있지만,우송료는1배송처에 대해서 1개분의 금액 입니다.●시스템의 사양으로 배달일을 지정 할 수 있는 경우가 있지만,배달일의 지정은 할 수 없기 때문에 양해 바랍니다.단, 시간 지정은 할 수 있습니다.●주문 확정 후의 캔슬 및,보낸 상품의 고객 사정에 의한다「반품 교환」서는 하고 있지 않습니다.
복수의 강재를 접합하는 콤퍼짓 기술(특수 정밀 접합 기술)를 사용하는 것에,고급 칼날강을 가정의 부엌칼로 사용 할 수 있는 가격으로 하는 것을 실현.
화부엌칼 이라고 하는 전통의 스타일에 스테인레스의 편의함을 편성,현명으로부터 초심자까지 만족 하실 수 있는화 부엌칼
칼끝에는 강인한 hiker 본 스테인레스 칼날강을,배측에 적당한 경도와 침식성을 가지는 스테인레스재를 채용.2 층구조에 하는 것으로,녹에개 좋고, 손질도 간단.(칼 따위를) 갊 고침에 뛰어난다
무늬에는 적층강화목을 사용해,손에 친해지는 사용감과 본격적인 분위기가 즐길 수 있다
녹슬어 어려운「스테인레스제」이지만,사용 후는 얼룩을 떨어뜨리고, 수분을 잘 닦아낸다.얼룩이나 수분을 남긴 채로 방치하면 녹의 원인이 된다
물고기나 닭,게 등의 잘처리하게 사용한다
인본래가 깊은 부분은 골마다 두들김절용,앞의 날카로운 부분에서 신내리기용으로이라고 적절히 사용한다
가마쿠라(鎌倉)시대에 큐슈에서 세키(미노)에 옮겨 살았 도대장장이가,양질의(토)땅,수,숯이 풍부했던 이지에서,도검 만들기를 시작했 것이 관대장장이의 기원
많은 명도가 태어났지만,명장「세키의 손6」서는 독특한작도를 연구하고, 아름답고 예술성의 높은,칼이 드는 정도의 발군인 최상의 업물건을 세상에 보내었다
에도에서 메이지와 시대는 변천하고, 세키의 도장들의 많이가 가정용 칼날의 제조 으로 전업했다.
세키의 도검이「부러짐지 않 구부러지지 않아잘 끊어진다」와 칭찬 된 신념은,현대의 칼날 만들기에도 제대로 계승되어 있는다
「관손6」의 명서는 27대째겸원,도장가네코손6성에 의하도 때문에,장인의기를 살리면서(도),그 칼이 드는 정도를 현대에 전해 있는다
그 외의 패도장의 관손6시리즈는이쪽
