관손육 関孫六(세키마고로쿠) 240mm 빵절 부엌칼 AB-5164
관손육 関孫六(세키마고로쿠) 요리사 칼 240mm
상품 중량: 118 g
발송 중량: 159 g
메이커 제품번호: AB-5162
【도대체(일체) 구조 핸들】
인몸으로부터 핸들까지 호주상속인이 없는 도대체(일체) 구조에,내수성이 비싸게 식기 세척기로도 대응.
【신디자인 핸들】
손가락이 임시가 잘 그립감의 높은 유선형의 핸들 디자인.
【3단계연 삭가공】
식재료에의 절단 저항을 작게 하는 독자적인 연삭가공.인부가 공다음에 할 수 있는 엣지(뿔)를,연마 가공에 의해 매끄럽게 하는 것으로 식재료에의 절포함이 잘 지고, 한 # 있어 칼이 드는 정도를 실현.
【빈틈 가공】
종래보다(부터)도 두께를 얇게 마무리했 인몸(신SE가공)에,한번 더 빈틈 가공을 넣는다(UL가공)것에,이상 적인 대합 형상을 실현.절단 저항이 경감되고, 칼이 드는 정도가 향상.
