전자 조리기 대응 ambai 계란 구이 원형 FSK-003
● ambai은 일본 국내에서의 제조에 집착한다. 그리고 제작자와 디자이너가 관계 지역의 특색과 기술을 살려 도구의 성능 / 소재 / 형상 등의 밸런스를 정돈 해 쓰는 사람에게 좋은塩梅(ambai)이되는 도구를 목표로하고있다
● 진한시고 달라 붙기 어려운 섬유 라인 가공. 금속 표면에 섬유의 요철을 들뜨게 한 특수 가공. 재료 및 임의의 지점에서 접촉 기름 친숙도 좋기 때문에 부실과 달라 붙기를 방지
● [철의 장점] 철은 열전도가 좋고 보온성이 높은 철의 특성에서 재료를 통통 굽는 수있다. 철 피부에 오일이 촉촉한 익숙한 여분의 유분, 수분이 재료로 돌아 때문 아름답게 조리 할 수있다. 쓰면 유용 할 정도 기름 익숙하지 잘 붙지 어려워진다. 오래 사용할수록 애착을 가질 수 놓을 수 없게된다
